对于献岁的作文:献岁感触作文
今年三十一大早,我发现奶奶正在忙着买蜜枣,桂花,舂糯米粉,预备蒸年糕呢!我长那么大,每一年都可以吃到奶奶从乡村寄来的甘旨年糕,但从没看见过奶奶是何如蒸年糕的。今年恰好回故乡,我可要亲身“练习”一下。
终于比及吃好午餐,奶奶从橱里拿出蒸笼。因而我对奶奶说:“让我来当您的副手吧,我吃本人蒸的糕,内心会更甜!”奶奶浅笑着赞同了。我挽起袖管,那股喜悦劲可别提了。我似乎已闻到了年糕的阵阵香味。
只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里,在内里加上了白糖,蜜枣,桂花。再用勺子敏捷地往返拌匀。奶奶告知我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味,又有桂花的香味,让人耐人寻味。”我想:怪不得奶奶每一年都寄许多年糕来,但是我总感觉吃不足。想着,我就学奶奶的样子用筷子不竭地搅拌。
接着,奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子,把锅盖关上,让爷爷烧火。过了一会儿,满屋水汽,水烧开了。这时候,奶奶在蒸笼的内壁用纱布悄悄地抹上清油,放入已拌匀的米粉,双手在蒸笼的-周围拍了几下,等米粉拍牢靠了,连忙把蒸笼放到锅上蒸。一会儿,米粉中就冒出了几个玩皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就从米粉中冒出来。奶奶庸俗头,认真观看蒸汽的来历,还不竭地在出气处撒上米粉。奶奶一面忙着增加米粉,一面给我“面授机宜”:“这增加米粉很有讲求,否则的话,蒸出来的糕,有的地点生,有的地点熟,口胃很欠好。”奶奶还不竭地照顾爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久,一股糕香扑鼻而来,一笼又糯又香的年糕就蒸好了。