我看着妈妈烧菜,也想学点手艺。正好,她要做蒸蛋,我便更加目不转睛地盯着了,只见她把蛋打散后,一股脑地倒了许多黄色的液体,又加了少许盐,放在高压锅里蒸。
“出锅喽!”一碗色泽诱人的蛋放在我眼前。我用勺子盛了一口放在嘴里,“啊!怎么是酸的?妈,这蛋臭了吧!”“不会吧,蛋是新鲜的。”妈妈也尝了一口,结果和我一样。这时,我想起那瓶液体,赶紧跑过去,打开盖子,一股酸味扑鼻而来,是醋!“妈你怎么放那么多醋呀?怪不的蛋是酸的!”“什么?我明明是放料酒去腥的。”原来,是妈妈把醋当成了料酒,终于真相大白了!
这顿饭,那碗“醋溜蛋”可成了“明星”,不一会儿,便被一抢而光。客人都夸这个创意好,问我们是怎么想出来的,这件事也成了那晚上的有趣事。
怎么样?我们家的大马虎就是烧出“醋溜蛋”的妈妈,然而,小马虎就是粗心得上学都会忘记背书包的我了。
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