我爱吃,不过最爱吃他人做的。本人很懒,历来都懒得发端。记得小时候看着姥姥站在炉火旁,在烟雾布满的灯光下,就好像从蓬莱飞来的老圣人一般。
姥姥做的菜非常的好吃。炒土豆丝,宫保鸡丁,炒鸡蛋,糖醋排骨……等等,许多许多的好吃的我都爱。姥姥的妙技我也是从小吃到大,从来都吃不腻。
不过,专心期望着的,就是回家能闻到一种四溢的芬芳——红烧肉的滋味。
本人,果真很爱姥姥做的红烧肉。
很小时,红烧肉似乎只保管于过年季节的餐桌上。一小盘红彤彤的肉块里驳杂着烧透的土豆,全家人的视野仿佛都被钉在那上头一般。那个时间,几近一年吃一次的红烧肉就形成了我的一种盼望,过年出了可以拿到压岁钱和新衣服外,还可以吃到好吃的红烧肉,因而那种对红烧肉的盼望又转形成了我对过年的期望。及至于非常多大叔姨妈问我长大想干啥时,我会说:“我想过年呐。”每逢这个时间,那些大叔姨妈们都会笑起来,回顾中的他们笑得特别明媚。
慢慢地,不知是从啥时间起,这类对红烧肉的-高兴感变得愈来愈低了。一年吃一次的好菜变得罕见,在平时天一再地浮现在餐桌上,也从首先的“干-洁净净”变成“还有结余。”
那一次,我站在厨房里看着姥姥做红烧肉,看着肉块在那棕血色的液体中悄悄战栗,伴跟着烟雾被持续地吸进抽油烟机,内心都没有了昔日的欣喜。
时期在变,生活在变,那些在往日非常爱惜的货物此刻也不太介意了。然而,这样也好,有了新的寻求,才会“超出越愉快”嘛!