“嘭，嘭，嘭”声声撞击声回荡在耳畔，秋风清凉，卷来的缕缕茶香萦绕于鼻腔。细细数来，已与你相伴走过十二个春秋。你，令我如此感动。
外公是土生土长的贵阳人，有着一手不赖的厨艺。贵阳的一大特色——油茶，更是他的拿手好戏。自打我来到这个世界，外公外婆便随母亲迁来广东，照料我的生活起居，鲜少回乡。因为对故乡颇为思念，他们在大街小巷中细细找寻，终是寻到了你。你看似只是一口平平无奇的小铁锅，但却暗藏玄机。作为打油茶的必需品，无数美味诞生自你。
“烨烨啊，你知道吗，这油茶，可是只有贵阳才有的呦!在这边，难寻得很!好喝不?改日啊，让***带你回贵阳，尝一尝地道的贵阳油茶!”外公站在水池旁，微躬着背，布满褶皱的大手抓着一块微微泛黄的吸水海绵，轻轻擦拭着你，一下又一下，一遍又一遍，小心翼翼。细碎的阳光洒在外公的额前。
十二年了。“其貌不扬”用来形容你，颇是贴切。你的锅口只有碗口一般大，大概五厘米的深度，却创造出美食无数。锅柄颇长，是纯木的，被油烟镀上了些许棕黑。锅柄可以拆卸，但结实得很，承载起了那颇重的铁锅，和外公的思乡情切。锅底因为数次烧焦而染上了片片焦黄，却不见一些一毫的锈迹，只因你是全家的珍宝。你，令我如此感动。
“嘭，嘭，嘭”，棒槌一下又一下落在你的身上，茶叶泛出阵阵清香。外公一手握着锅柄，一手攥着棒槌，声声脆响溢出。十二个春秋过去，岁月压弯了外公的腰，那双粗糙的大手却依旧有力。落日余晖染红了雪白的墙，在外公身上筛下一层糖霜。
十二年的光阴过去，你从未叫过一声苦，喊过一声累，每一碗清香细腻的油茶诞生，你都要经历三番撞击与阵痛。你身上那股坚韧的劲，令我如此感动。
每一缕鲜香都有你的功劳，每一口清甜皆是你的努力。或许你没有青花瓷那般美丽的容颜，没有世人小心翼翼的呵护，没有被家喻户晓的名曲传颂……可同样的，你也没有青花瓷那样的脆弱与易脆，也没有那样的娇气与高傲。你朴实无华，默默付出，不在意那些名利与荣华富贵。你有着自己的坚持和操守。若把青花瓷比作娇贵多病的林妹妹，那你便是精明干练的凤姐。你，令我如此感动。
不是那种敬而远之的敬畏，而是那种发自心底的感动与敬佩。你的坚韧，你的忍耐，你的默默付出，无一不令我感动。
