黑夜滋生无数想念,想念暗藏无数回忆,我在黑夜的回忆里,放着画面清晰的电影,思慕着外婆做的萝卜炖牛排的滋味。
记得——
我双手扒在厨房的门框上,探出一个小脑袋,看厨房里那个忙碌的身影,那是我的外婆,我轻轻地走到她身后,踮起脚尖,伸长脖子,满眼期待地看着外婆做我最喜欢的菜——萝卜炖牛排。
只见,外婆把白萝卜轻轻地放在砧板上,“咚”一声就把白萝上的叶子部分切掉了,再放入清水中,细细地来回搓了几遍,直至白萝卜外皮上没有一丁点儿淤泥。然后再次放到帖板上,“梆梆梆”几声,一根白萝卜就切成了小段。接着把切好的白萝卜块整齐地码在炖锅里,再把已焯过水的牛排骨码在萝卜上,然后撒些佐料再倒一碗水就可以盖上锅盖炖了。
傍晚的斜阳透过窗户,悄悄爬上外婆的脸庞,眼角现出淡淡的鱼尾纹,看着我说:“过一会儿,我们小雨最喜欢的萝卜炖牛排就好喽!”
牛排终于炖好了,萝卜和牛排错落相叠,满满地装了一大瓷碗,就像一个小丘一般。我开心地去拿来碗筷,夹起一块色泽金黄的牛排骨,啊!好香!那香味萦绕在鼻腔,催促着我赶快品尝。一口咬下去,浓郁的汤汁顺着咽喉进了我的肚肠,软烂而又有些微辣的滋味在我的味蕾中绽放,我耸了耸肩,眯着眼,一副享受的表情,连说:“太好吃了吧!”外婆见状,满足地笑了笑,说:“好吃就好!”那色香味俱全的萝卜炖牛排是一辈子思慕着的。
再后来,我升入初中,学业变得繁重,去外婆家玩的次数越来越少,我常常想起外婆做的萝卜炖牛排的滋味。终于,放寒假了,我又来到了外婆家。
我满怀期将地坐在餐桌前等待“硬菜”上桌,外婆端着一大碗萝卜炖牛排慢慢走来,笑着看着我说:“我们小雨最喜欢的菜来喽!”我迫不及待地夹起一块牛排骨,一大口咬下去,啊!好咸啊!这个牛排骨怎么这么难嚼啊!这时,外姿满脸慈爱地走过来,“小雨,好吃吗?“我愣住了,碍于情面,我只好连忙说“好吃“。外婆艰难地在我身边坐下,叹息一声“外婆老喽!身体没有以前硬朗喽!还以为会把你最喜欢的菜烧不好”,外婆笑了笑,眼角的鱼尾纹似乎比以前更深了,“好在我们小雨说好吃,这我就开心啦!”我的鼻子微微一酸,心里怅然。
正午的阳光悄悄爬进餐厅,洒在外婆身上,照得外婆满身金光。这时,我才发觉:岁月已在外婆的脸上刻下了一道道深深的皱纹;她原本仅有的几根白发已变得满头白发;原来她端菜时走得慢不是因为怕汤洒了,而是腿脚不再灵便……我这时才意识到,外婆,她真的老了!
眼泪在眼眶中徘徊,我抬起头,极力不让眼泪落下,看着花白的天花板,我与外婆相处的点点滴滴似电影胶片,在脑海中一帧一帧地闪过……
无论外婆牌萝卜炖牛排的滋味如何变化,它在我心中永远是最好吃的,因为它蘸满了外婆牌酱汁——外婆对我无私的爱!