苹果是一种大家都了解的水果，它肉乎乎的，全身上下有一种大丰收的鲜红色。把它拿在手上它会缓缓的贴紧你的手掌心，如果你从成千上万棵苹果树中挑选了它时，这对它而言便是一种幸福快乐它能给大家产生柔美的味道，这就是它较大的幸福快乐，苹果，是生长发育在北方地区的一种水果。
盛开的苹果树小乔木，树高可以达到15米，种植标准下一般高3~5米。树杆黑褐色，厚皮有不规律的纵裂或块状脱落，枝丫光洁。叶序为轮生共生，椭圆形至椭圆状，叶边有锯齿状。伞房花序，花朵乳白色，含苞待放时带淡粉色，雌蕊20，花柱5。果子为仁果，色调及尺寸因种类而异。
苹果喜阳，喜微酸碱性到中性化土壤层。最适合土壤层浓厚，含有土壤有机质，心土换气排水管道优良的沙质土土壤层。有超出7，500个已经知道种类。优良品种：“新华系列产品”，“红富士苹果”，“乔纳森”这些。除生鲜的种类外，还有烹饪用的苹果。因为苹果的水杨酸有维持水分的功效。苹果带有很多的阿拉伯胶，这类可溶化学纤维质能够降胆固醇及坏碳水化合物。还能够操纵哮喘病及漫性阻塞性肺炎等症状。
苹果针对提高儿童的记忆力拥有独特的功效。苹果中不仅带有多种营养元素、脂类、矿物、糖原等组成人的大脑所必不可少的营养元素，并且含有益于儿童成长发育的细化学纤维和能提高儿童记忆力的锌。锌是组成和记忆力密切相关的核苷酸与蛋白质的不可或缺的原素，缺钙会使大脑皮质边沿部海马区发育不全。食材中的锌一旦降低，儿童的记忆力和自学能力便会遭受比较严重危害，这类危害可持续性到成年人。为了更好地使儿童的记忆力优良，应让儿童多吃苹果。
