实习时间：114届广交会，XX年10月8日至XX年11月4日
实习地点：中国进出口交易会xx会馆
实习单位：中国进出口商品交易会
广交会简介：
中国进出口商品交易会即xx交易会，简称广交会，英文名为canton fair。创办于1957年春季，每年春秋两季在xx举办，迄今已有五十余年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。自XX年4月第101届起，广交会由中国出口商品交易会更名为中国进出口商品交易会，由单一出口平台变为进出口双向交易平台。XX年10月15日，第112届广交会开幕，尽管受全球市场仍处于持续降温状态影响，但中国外贸发展的传统优势并未根本削弱。广交会是由中华人民共和国商务部、广东省人民政府主办，中国对外贸易中心承办。广交会有两个展期，分别是春季展期和秋季展期，开展时间分别是每年的4月15日至5月5日和10月15日至11月4日。每个展期又分三个展期，分别展不同类别的商品。广交会是一个对外交流的巨大舞台。
工作概况：
这次实习是学校为我们安排的，可以说，学校给了我们一个提前适应社会适应职场树立正确就业观的机会，这个机会让我们去认识社会，了解社会，去接受社会的磨练。虽然从我的工作来说，不是专业的实践，但却也是一次很好的锻炼，为以后步入社会步入职场做一个好的铺垫，去学会吃苦，学会忍耐，学会与人交流，与人沟通，接触到更多的人，各种形形色色的人，去亲身体会我们在学校课堂上学不到、体会不到的东西。可以说，这次的广交会实习时代的发展，时代的要求。
XX年10月8号我来到了位于xx市海珠区xx会馆，开始进行我为期将近一个月的实习。和我一起来的还有几个同班同学，我们都是同一个部门的，同属展馆服务部，美食街巡查员。刚来的第一天，基本上是让先我们熟悉环境，给我们看了一个培训视频之后，主管就把我们十几个美食街巡查员集合在一起，为我们分好组分好工作的地方。
整个会馆分为三个区，分别是a、b、c三个展区，而我就被分到了b展区。每个区有6个人，其中两个人的办公室的，还有四个人就是名副其实的美食街巡查员了，而我们的工作地点也是在美食街的范围内。我们b区的主管是一个很干练的女性，我们都叫她贤姐，贤姐给我们大概讲述了一下我们的工作，我们也很虚心的听从她对我们每一项工作的安排。
从贤姐的讲述中，我大概知道我们的每天的工作了，那就是每天检查美食街各店铺卫生情况，还有美食街地面卫生，就餐的时候维持一下美食街的秩序，工作看似简单，但是要做好却并不是一件简单的事。
首先我们要做的第一件事就是要和个店铺的主管沟通好，大家互相配合好各自的工作，同时和美食街搞卫生的阿姨们搞好关系也不容忽视，因为如果发现美食街不卫生我们要叫阿姨们赶紧去搞好卫生，因为作为中国进出口商品交易会的美食街，卫生是很重要的，不容许有一点的不卫生出现的。
进入广交会实习阶段之后，我每天都要七点半起床，然后经过一番洗刷之后，穿上那一套专属于美食街巡查员的工作服之后就想大多数上班族一样挤着地铁到xx会馆进行一天的工作了，为了配那身工作服，在正式上班的前一天还专门出去买了一双皮鞋，可见我对这一次的广交会实习是多么的重视。
经过安检，我轻车熟路的来到了属于b区的美食街，尽管还很早，但是各大店铺都已经开始筹备了，为中午的来吃饭的客商们提供午餐，而我们作为美食街的巡查员也就要开始我们一天的工作了。
首先我们要做的是四个人分成两组，分别是巡查咖啡厅和快餐店，检查他们的门店卫生还有工作人员卫生，是否带口罩和手套这些内容，把巡查时看到的情况记录下来，有违反规定的也要提醒他们改正过来，这就需要我们要有很好的沟通能力了，每次经过咖啡厅的时候老板都会问我要不要来一杯咖啡。巡查完之后早上的工作算了完成了，然后我们要在11点之前吃完饭。
11点之后算是我们比较忙的时候了，因为这个时候美食街正是人潮汹涌的时候，因为毕竟每个人都是需要吃饭的，这时候我们作为巡查员就要在现场维持秩序了，虽然说能进广交会的人素质都不会太低，但是毕竟人太多了，难免会出现一些排队打饭混乱或者挡住了美食街过道的情况，这时候我们就要上去客气地请他们配合工作，同时也是方便自己方便他人地有秩序的排好队。
就这样我们要工作到下午两点半左右才能回去休息室休息，连续站3个多小时说不累那是假的，但是这也更能锻炼我吃苦的耐力，锻炼我的毅力。
