暑期酒店月饼工实习报告

时间:2023-07-11 11:31:24 作者:会员上传

  经过了两个多月的社会实践,真的让我收获了很多。社会实践也可以算是半实习状态,与人接触了才知道什么叫人间冷暖,什么叫社会现实。不过只要心态摆正,不要过于拘泥于小事情,将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。所以有时候何必跟自己过不去,活在当下,乐观积极向上才是才是更好的处世方式。

  社会实践对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实践,我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。唯有自己亲身去实践去经历才知道过中的滋味。蓦然回首,暑假就两个月的事,时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去之前我以为我只是去当服务员之类的职务,我并没有想过我去国际酒店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想,做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗······这一切的一切都是我要考虑的范围。

  在这两个多月的时间里,我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的,它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸,除了销售环节没参与过之外,其他的环节基本上都有参与过。先撇开其他事情不说,原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触,所以充满了好奇,因为好奇所以更加用心去做,因为想要用心去做才能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。

  在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆,或许不是每个人都会和我有一样的想法。尽管过中也出现了一些不如意的时候,可是每当我冷静思考过后,我都会觉得那是促使我成长的一份收获。有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往自己身上扛,过于执着最终压垮的只会是自己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的

  俗话说“师傅领进门,修行在个人”没错,我们这次主要的任务就是做月饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了,人工的部分少之又少。可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产,但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易,做好月饼更不容易啊!看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快,我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊!一天两天是成就不了大师傅的!我总结出一个公式就是:有实力+有经验+有胸襟 = 大师傅。成为大师傅其实不难,套用王国维的三部曲,一、昨夜西风凋碧树,独上高楼望尽天涯路!是耐得住寂寞。二、衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴!是够执着有坚定地信念。三、众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊!是已经离成功不远了,只要加上足够的细心,辅以经验,懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了。

  其实两个月的时间真的很短暂,在这两个月的实践过程中收获的确实很多,我学会了怎样去融入这个社会,认识到了我所要做的工作是怎样一回事。还有就是心存感激!

相关推荐

    银行暑期的社会实习报告范文

    一、学习银行的基本业务:  1. 开户。开户人需携带本人身份证并填写个人账户开户申请表,可根据客户的资金量选择“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡...

    银行暑期社会实习报告范文

    一、学习银行的基本业务:  1、开户。开户人需携带本人身份证并填写个人账户开户申请表,可根据客户的资金量选择“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡,...

    会计专业学生暑期实习报告范文

    第一天上班,内心忐忑不安,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,能够在实际工作中检验自己两年的所学。紧张的则是,没有经验,万一做...

    精选暑期话务员实习报告

    暑假期间,我有幸来到思远it学院进行了为期一个月的暑期社会实践,学到了很多书本以外的知识,让我受益匪浅。虽然我实践的范围不是我的服装专业,但是我认为,只要自...

    2019年暑期大学生实习报告范文:彷徨到坚定的转变

    转眼间。大一结束了。经过短暂的假期实习。更加坚定了我作为一个传媒人的理想。  XX年8月4号。我来到徐州矿务集团庞庄矿宣传科电台交通部开始了实习。职务是记者...

    跟单文员的暑期实习报告范文

    序言  今年7月28日至9月3日,为了能从工作实践中学习同时增加社会经验,经朋友介绍我到了广州日喜制衣有限公司实习。这是我第一次正式实习,以大学生的身份第一...

    银行暑期的社会实习报告范文

    一、学习银行的基本业务:  1. 开户。开户人需携带本人身份证并填写个人账户开户申请表,可根据客户的资金量选择“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡...

    银行暑期社会实习报告范文

    一、学习银行的基本业务:  1、开户。开户人需携带本人身份证并填写个人账户开户申请表,可根据客户的资金量选择“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡,...